ИП на совмещенных спецрежимах.

Есть два магазина:

• магазин № 1 в Москве — УСН
• магазин № 2 в области — ЕНВД

Выручку с магазинов привозят в кассу офиса, но бывают случай когда забирает инкассация.

В последствии из кассы офиса:

• выплачиваем заработную плату
• оплачиваем различные товары
• выдаем денежные средства на хозяйственные нужды
• прочее

Есть случаи когда денежные средства берут из кассы магазинов для:

• выплаты заработной платы
• на не официальную аренду

Если рассчитываемся из кассы с поставщиками, то формируем РКО, а приход не делали (из документов только товарный чек), но данный расход учитывали как официальный.

В течение 5 лет по кассе учет толком не вели.

Как правильно организовать работу с кассой, чтобы было все легально.

Надо ли денежные средства, взятые из кассы магазина на оплату чего-либо отражать в Z-отчете?