ИП на УСН «Доходы».

Есть заказ на изготовление стендов и номерков для университета.

Ситуация:

На счет пришло 100 000 рублей.

Может ли ИП перевести 80 000 рублей в собственные средства и потратить их на материалы, а остаток от этой суммы оставить себе?

Или надо по другому делать?

Снять на хозяйственные расходы определенную сумму денежных средств, а если останется остаток перевести его в собственные средства?

Не будет ли в таком случае проблем с налоговой инспекцией?

Как отчитываться за денежные средства, если они были сняты а хозяйственные нужды?

Нужно ли собирать чеки?

Как ИП на УСН вести учет с подотчетными лицами?