Налогоплательщики, применяющие упрощенную систему налогообложения, имущество в виде валютных ценностей пересчитывают в рубли по официальному курсу, установленному ЦБ РФ и отражают в Книге учета доходов и расходов на дату перехода права собственности по операциям с указанным имуществом, и (или) на последний день отчетного (налогового) периода в зависимости от того, что произошло раньше.
Такое разъяснение содержится в письме Минфина Россииот 6 мая 2008 г. № 03-11-04/2/81.