УСН «Доходы минус расходы».

Занимаемся производством:

• рыбных продуктов
• солений
• филе
• прессервов

Мы должны составлять акт потраченного в производство сырья, чтобы подтвердить факт того, что сырье учтенное в расходах было отправлено на производство.

Нам данные акты не нужны, выходит мы должны составлять их только для налоговой инспекции?

Как грамотно обосновать свои расходы на производство?

Какую документацию надо еще вести?

Например:

Для производства одной партии продукции «сельдь маринованная» приобрели:

• сельдь
• соль
• специи
• тара
• этикетка

В акте нам надо прописать все эти позиции и количество сколько было потрачено?

Как все-таки надо правильно это делать?