ООО на УСН «Доходы минус расходы».

Можно ли списать материалы для выполнения строительно-монтажных работ произвольной формой?

В данном случае, например акт на списание.

В акте указать № счета от поставщика, дату и общую сумму купленных материалов.
В нашем случае не указывать каждое наименование по отдельности, его количество, а сразу списать по счет-фактуре.