Кафе состоит на УСН «доходы минус расходы». Как вести учет закупленных продуктов? Как материалов? И как их брать в затраты, по мере изготовления блюд или можно сразу? И если единый налог с доходов 6% нужно ли вести номенклатуру или можно только выручку учитывать?
Упрощенная система налогообложения (УСН)
Последние новости УСН, документы, отчетность, практика применения "упрощенки"
Nastёnka, хотелось бы помочь,но сфера деятельности не знакома.Единственное ,на что обращаю внимание,
Цитата:
Сообщение от Nastёnka
кафе состоит на УСН доходы минус расходы,
Это 15% налог с разницы между доходами и расходами,а
Цитата:
Сообщение от Nastёnka
единый налог с доходов 6%
Налог взимается со всех полученных доходов без учета расходов.
Какая у вас УСН?
вообще про учет в общепите можно почитать здесь:
http://businessuchet.ru/content/docu…EA95F20AD.html
Спасибо, что откликнулись, у нас пока УСН с доходов, но с Нового года планируем перейти на доходы минус расходы. Меня больше интересует специфика учета в кафе, обязательно ли составление калькуляций и как списываются продукты
А за ссылку отдельное спасибо:thank_you:, успела только мельком посмотреть, но вроде там много полезного.
деятельность ресторанов и кафе , при применении УСН , на мой взгляд, лучче облагать ставкой 6%, т.е. брать только доходы. При приминении 15% ставки все расходы ведутся в соотвествии с нормами и правилами ведения бух.учета в общепите. А это производство, калькуляции и т.п…