Может ли ИП применять сам себя на работу?

ИП на ЕНВД. Наемных работников нет.

Деятельность торговля строительными материалами.

В налоговую инспекцию сдаем нулевые налоговые декларации, якобы деятельность отсутствует.

Ежегодно делаем взносы в ПФР.

Может ли ИП принять сам себя на работу, т.е. сделать запись в трудовой книжке, начислять ежемесячно заработную плату и удерживать с нее налоги?

Если да, то как это грамотно оформить?

Юлия